今年も ”年明けうどん大会 in さぬき が開催されました。
年明けうどんとは何ぞや? というアナタに。
年明け(お正月)に食べるうどんで、赤い具材が何か1点以上入っているのが特徴です。
これが赤い餅だったり、かまぼこだったり、人参だったり、梅干しだったりしますね。
で、ワタシの素朴な疑問。
お正月(年明け)に食べる 『年明けうどん』の大会を
何で年末にするんでしょうねぇ?( ̄▽ ̄;)
それはさておき
今年の 年明けうどん大会 は サンメッセ香川 で開催され出向きました。
嫁さんとケロロ姫がw
そう、ワタシは山頂でバタバタしておりましたので、行っておりませんが。 _:(´ཀ`」 ∠):
そんな どおでもエエ情報 は置いといてw
全国(一部海外)の有名なうどん 25種類 が販売され食べる事が出来ます。
が、大人気なうどんはすごい行列が出来てなかなかたどり着けない。
そんな中、ウチのが辿り着いたうどん達w
さぬきうどん。(香川県 本場さぬきうどん協同組合)
言わずと知れた、コシのある太麺、いりこ出汁が美味しい。
会場で3種類あった内の きつねうどん。
一番美味しかったと感想。
今や うどんケンミン ですからねw
呉(くれ)細うどん。(広島県 呉細うどん研究会)
呉細うどんカレー。
呉海軍カレーの細うどん だそうです。
美味しかったと。(もうちょっと詳しく言えんかの)
沖縄そば。(沖縄県 沖縄生麺協同組合)
本場沖縄そば。
沖縄の ささめうどん も出品していたが、売り切れになっていた模様。
美味しかったよって、さっきと同じコメントじゃん。
伊勢うどん。 (三重県 三重県製麺共同組合)
さぬきうどん と真逆が特徴。
箸で切れるほど柔らかい麺は 元の麺は さぬきうどん とほとんど変わらないが、茹で時間が さぬきうどんの3倍!
見た目は普通のうどんですが、
混ぜるとタレと絡まって食べる事が出来ます。
タレって時点で さぬきうどん とは違いますね。
これも美味しかったそうです。(何食べても 美味しい としか言わないヤツ)
嫁さんのお目当だった うどん騎士 テウチオン には出逢えなかったらしい。
それは残念だったね。w ( ̄▽ ̄;)
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